Ингредиенты:
Корюшка - 30 шт.;
Мука;
Масло подсолнечное;
Соль;
Петрушка;
Подготовить предварительно крюшку, немножко подсолить, сбрызнуть лимонным соком, по вкусу можно добавить немножко специй.
Муку так же подсолить, обвалять корюшку в муке.
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом, выложить рыбку и жарить до готовности и появления поджаристой корочки.
Очень вкусно подавать с гренками и соусом к пиву!
Пока нет комментариев